菠菜根能不能吃1、菠菜根是可以吃的。菠菜根含有铁，维A、维C、维K，其中维生素K可以防止皮肤、内脏出血。常吃菠菜根还可以增强体力、排毒养颜。因为其膳食纤维含量丰富，所以菠菜根不易煮熟。菠菜根能吃吗1、菠菜根也富有营养成分，应该吃掉！菠菜是一年四季...