腌鸭蛋出油最好方法有哪些先把鸭蛋清洗干净，特别脏的地方可以用钢丝球轻轻刷掉，就算个个都很干净也要清洗一遍，免得腌制的时候进入细菌，影响健康。怎样腌鸭蛋?1、新鲜鸭蛋用刷子刷洗干净。用干布上擦干水分，再置于阳光下的通风处彻底晒干。(重点：鸭蛋洗净一...